Меню
Новости
Контакты
Еда
/
Бар
/
Коктейли
/
Вино
/
Кальяны
ОСНОВНОЕ
МЕНЮ
Поздние завтраки
Late breakfast
Каждый день с 12:00-16:00
Every day 12:00-16:00
Яйцо пашот с томатами и йогуртом
630
Poached egg with tomatoes and yogurt
190 г
Киш Лорен со шпинатом и цыпленком
670
Quiche Lorraine with spinach and chicken
200 г
Бриошь с мортаделлой, фисташками и базиликом
1 170
Brioche with mortadella, pistachios, and basil
195 г
Картофельный крокет с форелью и сметаной
1 230
Potato croquette with trout and sour cream
170 г
Куриная котлета со шпинатом и муссом из сыра сулугуни
730
Chicken cutlet with spinach and suluguni cheese mousse
220 г
Скрэмбл с креветками, салатом айсберг и апельсином конфи
830
Scrambled eggs with prawns, iceberg lettuce, and orange confit
190 г
Пирог со шпинатом, йогуртом и клубничным вареньем
770
Pie with spinach, yogurt, and strawberry jam
200 г
Сырники со сметаной, черной смородиной и фисташками
670
Syrniki with sour cream, blackcurrant, and pistachios
200 г
Йогурт с гранолой и вишневым вареньем
530
Yogurt with granola and cherry jam
220 г
Тирамису с соленой карамелью
570
Tiramisu with salted caramel
120 г
В стол
On the table
Гуакамоле из брокколи и авокадо
370
Broccoli and avocado guacamole
60 г
Запечённый перец с пармезаном
370
Baked Peppers with Parmesan
50 г
Фокачча с пряными травами
450
Focaccia with herbs
220 г
Артишоки гриль
470
Grilled artichokes
50 г
Фуэт с трюфелем
670
Fuet with truffle
50 г
Дзадзики
270
Tzatziki
50 г
Оливки маринованные
470
Marinated olives
60 г
Закуски
Appetizers
Устрица
670
Broccoli and avocado guacamole
1 шт
Эклер с тартаром из говядины, трюфелем и красной икрой
930
Eclair with beef tartare, truffle and red caviar
50 г
Севиче из гребешка с фенхелем и помело
1 530
Scallop Ceviche with Fennel and Pomelo
150 г
Тартар из креветки с лимонным сорбетом
1 370
Shrimp tartare with lemon sorbet
115 г
Тартар из лосося с запечённым перцем
1 470
Salmon Tartare with Baked Peppers
165 г
Тартар из тунца с базиликом и трюфелем на огурце
1 330
Tuna tartare with basil and truffle on cucumber
120 г
Тартар из говядины с хумусом
2 130
Beef tartare with hummus
220 г
Карпаччо из говядины с соусом из тунца
1 470
Beef carpaccìo with tuna sauce
130 г
Паштет с фуа-гра на бриоше с фундуком
1 370
Beef Carpaccio with Tomatoes
150 г
Баклажан с томатной сальсой и базиликом
1 130
Eggplant with Tomato Salsa and Basil
280 г
Хумус с запеченным перцем и маслом аджики
930
Hummus with baked pepper and adjika oil
160 г
Спанакопита с трюфелем
930
Spanakopita with truffle
180 г
Тёплый овощной салат
1 270
Spanakopita with truffle
300 г
Салат с креветками и цитрусами
1 570
Salad with shrimps and citrus fruits
200 г
Салат с цыпленком, овощами и йогуртовой заправкой
1 230
Salad with baby chicken, vegetables, and yogurt dressing
240 г
Халуми с базиликом и вареньем из клубники
1 130
Halloumi with basil and strawberry jam
190 г
Овощи
Vegetables
Баклажан с томатной сальсой и базиликом
1 130
Eggplant with tomato salsa and basil
280 г
Картофель с лисичками и заатаром
670
Potatoes with chanterelle mushrooms and zaatar
240 г
Запеченный цукини со страчателлой и лисичками
870
Baked zucchini with stracciatella and chanterelle mushrooms
230 г
Стейк из молодой капусты с лисичками
670
Baby cabbage steak and chanterelle mushrooms
230 г
Супы
Soups
Гаспачо с клубникой и молодым сыром
930
Gazpacho with strawberries and young cheese
320 г
Сливочно-томатный суп с креветками
930
Creamy Tomato Soup with Shrimp
300 г
Суп с томлёной говядиной и орзо
930
Stewed Beef and Orzo Soup
450 г
Горячее
Hot dishes
Орзо качо э пепе с трюфелем и лисичками
1 270
Orzo caccio e pepe with truffle and chanterelle mushrooms
180 г
Опаленный гребешок с лисичками и картофельным пюре
1 570
Seared scallop with chanterelle mushrooms and mashed potatoes
280 г
Томленая щека с бататом и лисичками
1 730
Braised cheek with sweet potatoes and chanterelle mushrooms
190 г
Филе Миньон с лисичками
3 870
Filet mignon with chanterelle mushrooms
200 г
Гребешок с лисичками и картофельным пюре
1 570
Scallop with chanterelles mushrooms and mashed potatoes
140 г
Неро венере с кальмаром и шпинатом
1 470
Nero venere with squid and spinach
240 г
Птитим с шафраном, креветкой и апельсином конфи
1 470
Ptitim with saffron, shrimp and orange confit
180 г
Лосось с соусом наршараб и капустой кейл
1 730
Salmon with Narsharab Sauce and Kale
150 г
Сибас с зелёными овощами
1 870
Sea bass with green vegetables
265 г
Стриплойн с соусом тоннато
3 570
Striploin with tonnato sauce
180 г
Цыпленок с пюре из баклажана
1 270
Chicken with eggplant puree
210 г
Десерты
Desserts
Апельсиновый кекс с фисташками и шафраном
730
Orange cake with pistachios and saffron
130 г
Крем тахини с солёной карамелью
730
Tahini Cream with Salted Caramel
140 г
Солёный шоколад с малиной
970
Salted Chocolate with Raspberries
150 г
Вареная сгущенка с клубникой и гречкой
730
Dulce de leche with strawberry and buckwheat
110 г
Дубайский шоколад с чёрной икрой
1 470
Dubai chocolate with black caviar
1 шт
Мороженое / сорбет в ассортименте
370
Ice cream/sorbet in assortment
50 г